Brownies

ca. 18 stk.

  • 250 g smør
  • 150 g chokolade i små stykker
  • 4 æg
  • 3 dl sukker (250 g)
  • 2 ½ dl hvedemel (150 g)
  • 3 spsk kakao
  • 200 g hakkede nødder (f.eks. valnødder)

Bagetid: 35 min ved 175° C.

Smelt smørret sammen med chokoladen og lad det køle af. Pisk æg og sukker sammen til en luftig ”æggesnaps”. Bland mel, kakao og nødder sammen og vend det i ”æggesnapsen”. Vend den afkølede chokoladeblanding i. Hæld dejen i en firkantet smurt form (ca. 20 x 30 cm) og bag den midt i ovnen. Lad kagen køle af og skær den i firkanter.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *