Sushi Insu så som så
Sushi Insu, Pogestræde 20, Odense C
Her på matriklen er der kun en inkarneret sushi-elsker, så hidtil har jeg kun hentet take away hos Sushi Insu og ikke spist der. Det har altid været en god oplevelse, så derfor havde jeg inviteret min sushi-elskende veninde på frokost hos Insu. Denne eftermiddag var vi de eneste spisende kunder foruden et par stykker, der hentede take away, mens vi spiste.
Vi havde derfor frit valg mellem alle borde, og vi valgte et bord lidt tilbage i restauranten. Fra menukortet valgte vi tre frokostmenuer, og tjeneren tilbød, at vi kunne få al maden serveret på et fad, og det tog vi imod.
Vores frokost ankom kort efter, og vi kunne kaste os ud i et udvalg af maki-ruller med spicy tun, california med crabstick, laks og nigiri med reje og laks. Risen var lidt til den søde side, men ellers var sushien frisk og velsmagende.
Da vi var færdige med frokosten, ville vi lige runde toilettet, og det var godt, at vi ikke gjorde det, inden vi skulle spise. Der var ikke gjort rent i lang tid, og uden at gå i detaljer, var det temmelig uappetitligt, papir flød på gulvet, og der var slået skår af håndvasken. Selvfølgelig kan et restauranttoilet hurtigt komme til at se sådan ud, men der var netop ikke travlt denne dag til frokost.
Jeg bad tjeneren om regningen, og eftersom hun og jeg var de eneste i restauranten, kunne jeg næsten ikke lade være at trække på smilebåndet, da hun kaldte ned gennem lokalet, og sagde “kommer du lige herop”.
Sushi Insu laver god sushi til prisen, men jeg ville ønske, at jeg ikke havde set toilettet. Sushien fortjener tre stjerner, men jeg ved faktisk ikke, om jeg har lyst til at spise mere fra Insu, for jeg har på fornemmelsen, at kokken, der håndterer de rå fødevarer, benytter samme toilet.
