Havregrynskugler

Havregrynskugler var en fast del af min mands barnsdomsjul, og jeg har fundet en opskrift, så de nu er kommet på programmet her i husstanden.

Portionen giver et par patentglasfulde. Havregrynskuglerne skal opbevares på køl i tætsluttende glas eller dåser.

  • 150 g havregryn
  • 100 g smør
  • 75 g sukker
  • 30 g kakao
  • 4 spsk kold stærk kaffe
  • 2 tsk vanillesukker
  • kokosmel til at rulle i

Tag smørret ud køleskabet et par timer før, så det kan blive blødt. Bland alle ingredienser sammen og tril massen til kugler. Rul havregrynskuglerne i kokos og opbevar dem køligt.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *