Spis godt i STRASBOURG

Spis godt i Strasbourg Jeg samler de gode restauranter, jeg har besøgt i Strasbourg, og jeg håber, at du vil skrive i kommentarfeltet, hvis du kan anbefale andre gode spisesteder.

I Strasbourg findes et væld af gode restauranter, der næres af de mange turister og de mange mennesker, der har deres arbejde i Europarlamentet. Derfor er mange restauratører ogsÃ¥ bekymrede for, hvad det vil betyde, hvis den europæiske stridighed om Bruxelles vs. Strasbourg en dag afgøres og falder ud til Bruxelles’ fordel.

Pont St. MatinAu Pont St. Martin

15, rue des Moulins, F-67000 Strasbourg

I Petite France ligger Au Pont St. Martin, der har haft samme udseende i de seneste 30 år. Stedet har klassiske Alsace-retter på menukortet og en skiftende menu til frokost. Priserne er yderst rimelige og kvaliteten er høj. Maden serveres hurtigt og sikkert, og er man heldig, kan man få et bord på terrassen helt ud over vandet. Eneste minus er, at der ikke er bræt på toilettet.

Au Crocodile

10, rue de l’Outre, F-67000 Strasbourg

Tæt ved Place Kléber ligger Au Crocodile, der er indbegrebet af fransk køkken med to Michelin-stjerner. Forlad de travle gade i Strasbourg og kom indenfor og synk ned i de tykke gulvtæpper og nyd et måltid, hvor gæsten er centrum for præstationen.  Jeg har tidligere anmeldt restauranten her.

Vær ikke bekymret for “stiff upperlip”. De tjenende Ã¥nder taler adskillige sprog og rÃ¥dgiver gerne om bÃ¥de vin og mad. En god mulighed er at nyde frokost pÃ¥ Au Crocodile. Serviceniveau og menu er toptunet, men der er en anseelig rabat at hente. Au Crocodile er blevet overtaget af Philip Boehrer, der har overtaget efter Emile Jung, der gik pÃ¥ pension efter at have drevet restauranten i det meste af en menneskealder.

Patisserie Christian

10, rue Mercière, F-67000 Strasbourg

En tur på konditori Christian er næsten en omvej værd i sig selv. Konditoriet har til huse i en ejendom ved foden af domkirken, og man kan tydeligt fornemme historiens vingesus, når man passerer brønden i stueetagen i den gamle bygning.

I gadeplan ligger bagerbutikken, og på 1. sal er der salon de the, hvor der er mulighed for at smage på flere forskellige slags varm chokolade, de mange slags is og kager, som konditoriet fremstiller, og lette retter som for eksempel kyllingetærte med kvæder og rosenblade.

View Spis godt i STRASBOURG in a larger map
Share

3 tanker om "Spis godt i STRASBOURG"

  1. Hej Kristian
    I Strasbourg kan du finde mange forskellige slags mad. Strasbourg er en storby, hvor du finder alt fra burgere til asiatisk mad. Jeg synes, det er mest spændende at spise mad med lokale rødder, og det er mine anbefalinger.
    Jeg ved ikke helt, hvad du tænker pÃ¥, nÃ¥r du skriver “hvad ellers”, men hvis du ikke har fÃ¥et svar pÃ¥ dine spørgsmÃ¥l, sÃ¥ mÃ¥ du lige skrive igen.

    Vh.
    Anne

  2. Du skriver at man kan få rabat på Au Crocodille, hvordan får man det?

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *