Som det sikkert er skinnet igennem på bloggen, så havde jeg i sidste uge en god snak med Jacob Stokkebye fra Butler’s Choice.

Vi kender Butler’s Choice for hverdagsfisken og hverdagsrejerne, der er produceret under bæredygtige forhold i Sydøstasien. Butler’s Choice har også temmeligt meget andet på programmet, og deres sortiment ændres lidt med årstidernes skiften. Men det er ikke kun den gode samvittighed, man skal pleje med at spise fisk og skaldyr.

Ikke alene holder butleren af sine gode råvarer, han synes også, at hans kunder skal have lidt tips til at få det bedste ud af hans fisk og skaldyr. Derfor får du hans kogebog inkl. børneforklæde gratis, hvis du er blandt de første 100, der tilmelder sig hans nyhedsbrev her og skriver hele din adresse i feltet, der hedder “zipcode”.

I nyhedsbrevet fortæller Jacob om nye opskrifter, produkter og hvor hans produkter er på tilbud. Det er da en service, der dur for sådan nogen som mig med “Nej tak til reklamer “på døren.

Og ja, hvis du har undret dig over navnet, så er Jacob Stokkebye en ægte uddannet butler. Han er uddannet i Storbritannien, men såvidt jeg ved, er han ikke med i nogen kriminalromaner …